“贰捌零叁” 位于钱湖天地，门面相当之简单低调，并没有任何多余华丽的装点。进去体验后方知蕴含的“奢华”。目前虽已开业，但好像并没有完全对外开放，只接受一部分的提前预约。走高端路线。店内的装饰以及一些餐具，都是老板精挑细选过的。菜品非常精致，富有艺术美感。食材用料上乘，口感味道俱佳。甜虾、三文鱼、北极贝，非常新鲜，口感很棒。寿司卷很好吃。牛舌饭里的牛舌，相当嫩。烤牛油果这道菜品中，牛油果的这种做法，是我有史以来吃过最好吃的。服务非常到位。这家是我目前心目中，高级日料的NO.1。